"On n'a pas deux coeurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un coeur ou on n'en a pas" - Lamartine

dimanche 27 juin 2010

Bagel à la fausse ricotta et au tofu mariné


Bagel tartiné de fausse ricotta à la ciboulette et à l'ail, avec une tranche de tofu mariné tout simplement dans du soyu et du tamari et frit à l'huile de sésame, quelques tranches de tomates, des graines d'alfalfa germées, un peu de mayonnaise de riz... tcheu ce que c'était bon!

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