"On n'a pas deux coeurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un coeur ou on n'en a pas" - Lamartine

dimanche 9 octobre 2011

Mon nouveau blender!!


Au grand désespoir de mon amoureux (puisque je pouvais passer des journées à me renseigner dessus et à regarder des vidéos), ça fait très longtemps que je fais une obsession sur les blender à haute puissance tels que le Vitamix ou le Blendtec. D'ailleurs, il y a de ça quelques mois (je ne sais pas si tu t'en souviens), je m'étais décidée à économiseer pour pouvoir m'offrir le Blendtec.

Mais voilà, les choses ont fait que... l'unif, puis la voiture, puis les cours de conduite... impossible de mettre 500 ou 600€ dans un blender. Et en y réfléchissant bien, chaque fois que j'ai failli l'acheter, ça me mettait tellement mal à l'aise de mettre une telle somme dans un blender que je n'ai jamais pu le faire. C'est presque indécent de payer aussi cher!!

Mais bon, ça fait deux semaines que je suis sans blender, autant dire que j'asphyxie! Franchement, ça ne pouvait pas durer, il fallait trouver une solution. Alors Olivier et moi en avons parlé sérieusement. Je lui ai fait part de mon malaise quant au prix du Vitamix ou du Blendtec, et il m'a dit partager mon opinion même s'il aurait été d'accord d'en acheter un. Il m'a donc conseillé de me mettre un budget maximum pour cet achat... ce qui, soyons clair, m'est quasiment impossible! Je n'arrive pas à me restreindre à un budget, c'est tout. Et ce budget, lui semblant raisonnable pour l'achat d'un blender de bonne qualité, était de 300€. Et c'est déjà pas mal, quand on y réfléchit.

Donc ok, je me suis mise en quête. J'ai regardé le kitchenaid, joli et avec un bol en verre, et en plus d'une marque d'excellente qualité, mais seulement 500W... trop peu! Mon vieux Kenwood en faisait genre 600 ou 700 et ça n'était pas assez, je n'allais pas "baisser de niveau"! J'étais aussi intéressée par le nouveau blender Magimix, mais il ne m'inspirait pas confiance, il ne me semble pas très sécuritaire... 1200W mais nulle part trace d'un mécanisme anti-surchauffe du moteur, or c'est indispensable pour un blender de cette puissance! Et puis comme il est nouveau, pas encore d'avis de consommateurs sur la toile... bof, bof. Puis je suis retombée sur un post de Veg'an bio sur le blender Omniblend. J'étais déjà tombée dessus il y a quelques mois, lorsque j'étais encore obsédée par le Vitamix et le Blendtec, et m'étais dit à l'époque qu'à ce prix là (presque 600€ dans les boutiques en France), autant acheter le Vitamix! Et je n'avais pas été plus loin.

Bon, vous vous en doutez, c'est l'Omniblend que j'ai acheté. Mais laisse-moi d'abord continuer mon histoire et t'expliquer pourquoi.

Donc, comme j'étais dans mes recherches, et puisque l'Omniblend avait semblait-il un avis favorable, autant pousser les recherches. Et après avoir cherché un peu plus sur le net... en fait, les avis sont TRES favorables!! Les tests effectués sur l'Omniblend comparativement au Vitamix et au Blendtec indiquent un résultat similaire, avec un temps de mixage juste un peu plus long de quelques secondes. Il s'agit d'un blender à haute puissance (comme le Vitamix et le Blendtec) mais la puissance est variable, puisqu'elle va de 450W  à 2200 W en fonction des programmes. Le nombre de tours par minutes est également très impressionnant : 13300, 26600 et 38000 tours/min (toujours en fonction des programmes) et supérieur à celui du Vitamix ou du Blendtec de base! De plus, c'est des trois blenders le moins bruyant (et je peux vous assurer que, vu le bruit que fait l'Omniblend, je me demande bien quel bruit font les deux autres). Le moteur est équipé d'une sécurité anti-surchauffe ultra-indispensable. Voilà pour les points communs avec les deux grands leaders du marché. Et déjà rien que ça, c'est impressionnant.

Mais voilà, le truc c'est que l'Omniblend va plus loin... beaucoup plus loin!! Ces gens ont eu l'intelligence de prendre les bons points du Vitamix, les bons points du Blendtec et d'en faire un seul blender!! Tout d'abord, le moteur a la solidité de celui du Vitamix. Mais il est équipé de boutons plus sophistiqués, tels ceux du Blendtec, qui rendent son utilisation beaucoup plus aisée. Concernant le bol, l'Omniblend peut être acheté équipé de deux bols différents : un bol qui ressemble comme deux gouttes d'eau à celui du Vitamix (et c'est clairement intentionnel) d'une contenance de deux litres, et un bol qui ressemble comme deux gouttes d'eau à celui du Blendtec (clairement intentionnel aussi j'imagine) d'une contenance d'1,5 litre. Les deux sont en polycarbonate sans BPA. Les deux sont équipés d'un "tamper" (une espèce de bâton utilisé pour pousser la préparation à l'intérieur, vers les lames, afin de favoriser le mixage des préparations épaisses et collantes) comme celui du Vitamix et qui manquait au Blendtec. Et l'Omniblend dispose de 7 ans de garantie, en gros.
De plus, l'Omniblend est équipé de 6 lames multidirectionnelles (contrairement aux deux autres qui ne disposent que de 4 lames). Et un bon point de plus!

Bon, tu dois te dire qu'avec tout ça, j'ai du payer mon blender environ 1000€! Mais tu oublies le budget fixé à 300€! Eh bien, en un petit tour sur ebay, j'ai trouvé l'Omniblend chez un vendeur allemand à 219€+15€ de frais de port (par UPS) = 234€. Je-te-le-pro-mets!! J'ai pris le bol "type Blendtec" qui, bien qu'ayant une moins grande capacité que le bol "type Vitamix", est visiblement plus facile d'utilisation pour aller chercher les préparations dans le fond (car plus large) et sur les côté du bol (car carré et lisse contrairement à l'autre).

Si vous voulez plus d'informations, le site du seul vendeur US est méga-bien fait. Il a d'ailleurs fait plein de vidéos de l'Omniblend.

J'espère que la durée de vie de l'Omniblend est aussi grande que celle du Vitamix ou du Blendtec (une dizaine d'années, minimum!!), mais si ce n'est pas le cas, vu le prix de la bête... eh bien, ce n'est pas très grave.

Alors je sais, les irréductibles du Vitamix et du Blendtec trouveront sans doute quelque chose à redire. Et je dois dire que je les comprends, si j'avais moi aussi payé plus de 600€ pour un blender, je continuerai d'être persuadée coûte que coûte qu c'est le meilleur du monde!

Donc ce blender, je l'ai commandé lundi matin et... je l'ai reçu mardi matin! Incroyable!!! J'ai du me surpasser afin de patienter jusqu'à ce qu'Olivier rentre du travail, pour que nous l'ouvrions à deux. Et, comme une naissance, j'ai voulu l'immortaliser en photos... ne rigole pas, un blender c'est pas n'importe quoi!!

Le colis, qui attendait patiemment sur la table!

A peine rentré, Oli qui était presque aussi excité que moi, se précipite pour l'ouvrir!


la BÊTE!!


Et voilà. Génial!!

Depuis, inutile de te dire que je m'en sers tout le temps. Rien qu'hier, je m'en suis servie... 6 fois!! Il est tellement génial et si simple à nettoyer!! J'ai l'impression qu'il peut tout mixer, sans sourciller. Je n'en reviens pas. Et la qualité de mes smoothies n'a rien à voir avec deux d'avant!

Oh et petite note (les adeptes des smoothies verts me comprendront), vendredi, j'ai trouvé du chou kale et je me suis dit que ça, c'était vraiment un signe...

27 commentaires:

Marie a dit…

Han mais alors là ça fait carrément rêver! On veut s'acheter un bon blender chez nous aussi, et c'est vrai que le prix d'un vitamix, ça refroidit pas mal! Merci pour le lien du vendeur, je sens qu'on va se faire un super cadeau de noël ;)
Quand au kale, j'en ai cherché pendant des mois et j'ai abandonné... tu en a trouvé où??

Laura a dit…

Ah oui je suis super contente. En attendant, j'imagine qu'un jour vous viendrez manger à la maison (depuis le temps qu'on le dit avec Geoffrey), tu pourras tester l'animal.

Le kale je l'ai acheté au Carrefour d'Evere, c'est pas bio mais bon... ici on l'appelle "chou frisé".

Marie a dit…

J'ai trouvé du Kale chez BioPlanet!!!
Bon c'est moins cool qu'on nouveau blender, mais depuis le temps que j'en cherchais!
Oui il faut absolument qu'on se fasse un truc un de ces jours :D

Laura a dit…

Enorme!!!! Justement je harcèle Oli depuis le début du mois pour qu'on y aille, je suis carrément à court de plein de trucs, j'espère qu'il y en aura encore quand on ira faire nos courses!

eolien95 a dit…

Je suis allé voir sur ebay et j'ai trouvé effectivement ce modèle à 219€. Mais il est indiqué que la jarre est en polycarbonate (sans indiquer la mention 'sans BPA') et que la garantie "n'est que de 5 ans".
Tu me confirmes ?
A part ça, je pense que je vais me laisser tenté comme toi.

Laura a dit…

Oui en effet le vendeur ebay n'indique pas sans BPA, je l'avais lu sur le net (mais où je sais pas, peut-être sur le site du fabriquant). Le vendeur indique 5 ans mais c'est auprès de lui, après ça la garantie se fait auprès du fabriquant. Mais mieux vaut que tu poses la question au vendeur pour être sûre!

belya a dit…

je cherchais également un blender à un prix raisonnable, j'ai également regardé sur ebay et il est actuellement à 281€+53€ de frais de port et c'est un vendeur anglais.
Faut il que je patiente un peu pour le trouver au même prix que toi?
Et vu les prix du vitamix, pas la peine d'en parler.

Laura a dit…

Ben je ne sais pas trop, moi je l'ai acheté chez un vendeur allemand, il n'en vend plus??

Assya a dit…

Salut ma belle, j'ai trouvé le vendeur allemand sur e bay et je vais m'offrir ce blender dont j'ai trooop besoin mais stp confirmes moi: il ne te laisse pas le choix du bol (il semble n'y en avoir qu'un, en plus je pète pas un mot d'allemand!)? Bizz toutes roses

Laura a dit…

ben c'est bizarre moi il donnait le choix! c'est quoi ton lien?

Laura a dit…

Quant à l'allemand, je ne m'y connais pas plus que toi, Google Traduction est ton ami :)

Jardinière d'Eveil a dit…

Ah enfin je trouve un avis détaille !

Alors j'aimerais savoir si tu fabriques efficacement des purées d'amandes et des lait d'amandes avec cet omniblender

(et je vois que tu as le spiraleur à légumes susceptibles de m'intéresser alors je me damndais si tu en étais satisfaite pour les carottes et le chou blanc ? En fait, je désespère de trouver une bonne râpe à légumes pour faire des carottes râpées et râper aussi du chou-fleur, alors je me rabats vers le spiraleur...)

Merci de partager ton épopée culinaire sur ce blog qui est une ressource précieuse ! :-)

Laura a dit…

Salut!

Alors en fait il faut savoir qu'une crème d'oléagineux ne se fait jamais dans un blender mais dans un robot ménager. Tu peux le faire dans un blender mais il faudra ajouter de l'huile, sinon ça ne marchera absolument pas. Par contre pour les laits d'oléagineux, aucun problème. Tu en trouveras d'allieurs plusieurs sur mon blog.
Le chou blanc ne fait pas de "nouilles" avec le spiraleur, mais par contre aucun problème pour les légumes racines ou les courgettes.Le spiraleur ne râpe absolument pas les légumes, il en fait des nouilles.
Pour râper les légumes, j'utilise mon robot ménager tout simplement :)

Jardinière d'Eveil a dit…

ah Merci ! Ta réponse m'évoque peut-être cette différence : le blender n'a pas de lame de couteau en S, alors que le robot ménager si ?

(j'entends bien qu'en mettant suffisamment d'huile, cela crée une ambiance liquide qui permet au blender de travailler avec son type de lame, du coup, c'est logique en fait... enfin moi et la logique, hein... lol)

Jardinière d'Eveil a dit…

du coup, je me retrouve encore en rade avec mon histoire de râpage de légumes... lol je crois avoir vu un truc là qui hache, ce serait pas râpé mais bon... (et là, ils te dient pas si ça fait le lait d'amandes, non mais ça rend fou ces recherches ! lol) http://www.vitality4life.fr/extracteur-de-jus-oscar-neo.html

Après, quand je vois la forme des nouilles type satay que tu fais avec ton spiraleur, en version carottes, ça peut carrément faire l'affaire !

Laura a dit…

Aaaahhh ben oui, un blender et un robot c'est pas du tout le même objet et ça n'a pas du tout la même utilité!

L'extracteur de jus hache oui, en fait pour être précise il écrase, c'est logique puisqu'il fait une bouillie des légumes et ensuite sépare le jus de la fibre, donc on l'utilise en cuisine vivante pour hacher des céréales germées pour faire du pain essène par exemple. Mais ça ne fait pas du tout de lait d'amandes. Le lait d'amandes se fait en mixant de l'eau et des amandes trempées. Le liquide devient tout blanc et les amandes complètement hachées en pulpe. Après, on filtre. C'est pour ça qu'un blender est indispensable, puisque c'est un outil spécial pour mixer des liquides :)

Concernant les nouilles de carottes, eh bien non. Enfin oui, ça fonctionne très bien pour les carottes, mais tu ne mangeras jamais un plat entier de nouilles de carottes, tu en mettras un peu comme je l'ai fait avec une base d'un autre légume plus mou (contenant plus d'eau), car la carotte contient peu d'eau donc sa chair crue est très dure et difficile à mâcher lorsqu'on ne mange que ça.

faithful a dit…

Merci pour la référence ebay; en cherchant je suis aussi tombé sur le Biochef omniblend, à 249 euros frais de livraison compris. Il est garanti 7 ans et certifié sans BPA. Je pense que c'est le même appareil mais fabriqué pour une société européenne. C'est aussi dispo sur amazon.fr. En tout cas, je pense que c'est celui là que je vais prendre. Merci encore.

Laura a dit…

Super, je suis contente pour toi :)

Alroza a dit…

Bonjour,
Cela fait un an que vous utilisez le blender. En êtes-vous toujours satisfaite? Peut-il broyer les graines comme, par exemple, les graines de lin?
Je cherche à acquérir un blender et j'hésite entre Vitamix et Omniblend, vu le prix...
Merci d'avance de votre réponse

Laura a dit…

Oh oui j'en suis ravie et je ne regrette pas du tout l'achat! Il broie les graines de lin en fine poudre, ainsi que les graines beaucoup plus dures également!
J'ai cassé le bol récemment en oubliant une petite cuillère dedans lol... donc je vais en racheter un.

HomeKheyr a dit…

Bonjour
Je suis sur le point de l'acheter aussi, est-ce qu'il peut faire des soupes? ça marche vraiment?

Merci beaucoup.

Imane

MarieduSud a dit…

Bonjour Laura,

Merci pour la qualité de ton article et ce riche retour d'expérience !

J'ai une question pratique avant de passer à l'achat et une question de débutante en crudivorisme ;-)

Est-ce que la notice livrée avec le blender est en allemand elle aussi ?

Est-ce que la température à laquelle le blender chauffe les soupes est compatible avec le cru ?(moins de 45° si j'ai bien compris)

Merci pour ton blog et ta réponse !

Laura a dit…

Je ne sais franchement plus pour la notice. Pour les soupes, je ne les laisse pas suffisamment pour qu'elles chauffent, c'est pas génial-génial de faire ça, je préfère utiliser de l'eau bouillante pour les réaliser et comme ça la soupe est tiède. Tu peux aussi la mettre à réchauffer au bain-marie tout doucement.

Anonyme a dit…

Bonjour,

Merci pour les détails! Est-ce que tout comme le vitamix il peut faire de la farine à partir de grains?
Merci!

Laura a dit…

Oui oui bien sûr, il est même plus puissant que le Vitamix :-)

Marie a dit…

Bonjour Laura,

Merci pour ta réponse et désolée pour l'anonymat du précédent commentaire, je n'avais pas vu qu'on pouvait rajouter juste son prénom. ;-)

Laura a dit…

Avec plaisir Marie!

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