A l'ULB, il y a un jeune groupe d'étudiants écolos altermondialistes et tout le bazar qui commence à fournir des paniers bio. Il s'agit des paniers de la
Ferme de Montaval donc bien sûr j'ai pris un petit panier à 12,5€. Aller d'un cours à l'autre avec le gros sac bien lourd plein de légumes n'est pas des plus aisés par contre. Enfin, rien n'est parfait!
Je suis super contente d'avoir reçu plein de carottes jaunes et ce conconmbre super-bizarre, je n'en ai jamais mangé de tel!
Edit : le détail du panier, pour les intéressés :
- 1 kg de pommes de terre Nicolas
- 1 kg d'oignons
- 1 kg de carottes jaunes
- 1 potimarron
- 1 (gros) concombre
- 1 chou-fleurs
- 2 épis de maïs
- 1 laitue
5 commentaires:
Très chouette ce panier Bio! Nous nous efforçons d'en trouver dans le coin de chez nous, mais, pas facile lorsque l'on habite une petite ville...nous finirons bien par trouver! Je vois que tu as des panais, nous les avons découverts depuis peu et nous adorons ça! Bonne popote alors avec ton panier bio!
Ça doit être rigolo de voir les étudiants se balader avec des gros sacs de tubercules =)
Tu sais quel est le nom de ce concombre? Je n'ai jamais rien vu de tel... et la courge, c'est quelle variété?
Cocotte > En fait ce ne sont pas des panais (je les adooore aussi!!) mais des carottes jaunes!
Babette > j'ignore totalement le nom de ce concombre, je me suis posé la question et il ressemble à un concombre perse (ou libanais) mais en plus gros lol. Et la courge c'est un potimarron.
J'en ai vendu sur les marchés, quand je bossais en exploitation maraîchère. On les appelais "mini concombres épineux", la variété est la beith alpha (hybride) ;)
Ils sont un peu plus croquants que les concombres longs, personnellement ce n'est pas pour me déplaire !
Plus croquants tout à fait, mais aussi moins de goût je trouve! Mais j'ai bien aimé quand même!!
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