Graines de tournesol rôties au soyu

C'est dans le livre d'Alicia Silverstone, "The Kind Diet", que j'ai déniché cette recette. Enfin, c'est pas vraiment une recette en fait. Mais c'est carrément génial, j'adore en avoir sous la main pour en saupoudrer sur tous les  plats, les salades, les sandwiches... vraiment très bon.

Panier

- 1 poignée de graines de tournesol
- quelques gouttes de soyu

Chaudron

1. Faire revenir les graines de tournesol à sec, à la poêle en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2. Ajouter quelques gouttes de soyu, remuer rapidement, laisser refroidir et mettre en pot!