"On n'a pas deux coeurs, un pour les animaux et un pour les humains. On a un coeur ou on n'en a pas" - Lamartine

lundi 24 janvier 2011

Fondue vegan

Ce soir je me suis faite une fondue vegan. Je ne donne pas de recette pour l'instant car je dois encore bien la retravailler. Mais je suis curieuse, l'un d'entre vous a-t-il une recette favorite de fondue VGL?

3 commentaires:

Julie a dit…

J'aimais bien la fondue végétalienne! Ma version était très inspirée de celle de Valérie (http://cuisinetvoyage.canalblog.com/archives/2007/09/10/6161161.html)
J'utilisais la même sauce pour remplacer le fromage et faire une râclette vgl, avec plein de légumes, pas très traditionnel, mais super bon!
J'ai hâte de voir la version finale de ta fondue!

Pluie a dit…

Oui la recette que j'ai testé est la même, du même livre justement... lol!!

spécialiste de l'éphémère a dit…

Moi aussi j'ai fait celle dont Julie parle et on l'a aimée. J'en parle ici
http://lavielabouffelereste.blogspot.com/2011/03/etonnante-fondue-vegetalienne-pour-jour.html

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